PT Lexa Katering Nusantara membuka lowongan Quality Control (QC) Katering untuk memastikan kualitas, kebersihan, dan kesesuaian makanan dengan standar perusahaan sebelum dikirim kepada pelanggan. Gaji ditawarkan Rp3.000.000 - Rp3.500.000 per bulan, tipe pekerjaan full time level junior/entry level, penempatan di Tangerang.
Tanggung jawab:
- Memastikan kualitas bahan baku (fresh, layak, sesuai pesanan).
- Melakukan pengecekan kebersihan dapur dan alat kerja sebelum produksi.
- Mengawasi proses memasak agar sesuai SOP.
- Melakukan QC rasa, tekstur, dan tampilan setiap menu.
- Mengecek gramasi menu (nasi 200 gram, lauk dan sayur sesuai standar).
- Memastikan packing rapi, tidak bocor, dan tidak tertukar.
- Mengawasi jumlah pesanan harian sebelum dan setelah pengiriman.
- Mengisi checklist QC harian dan membuat laporan QC kepada owner/manager.
Kualifikasi:
- Pengalaman di bidang katering, F&B, atau restoran lebih diutamakan.
- Paham standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Bisa kerja cepat dan bekerja di bawah tekanan.
- Mampu bekerja pagi hari (subuh - siang).
- Bisa menggunakan Excel/Google Sheet dengan baik.
- Terbuka untuk lulusan SMA/SMK, D3, maupun S1.
Cara melamar: buka halaman lowongan QC Katering PT Lexa Katering Nusantara di LokerID, klik “Lamar Sekarang”, lalu ikuti proses seleksi perusahaan. Info loker lain bisa ditanya ke CS LokerID via WhatsApp 0852-8270-0800. Pendaftaran gratis tanpa biaya.
Sumber: LokerID (https://www.loker.id/lokasi-pekerjaan/tangerang?jobid=15897437)