PT Hong Tang Asia membutuhkan Supervisor Produksi untuk lini produk makanan dan minuman (F&B). Posisi full time level Supervisor/Coordinator ini penempatannya di Baru Ceper, Tangerang, dengan sistem kerja shifting. Gaji dirahasiakan, namun disediakan insentif service charge.
Tanggung jawab:
- Mengontrol penggunaan bahan baku, hasil produksi, tingkat pemborosan (waste), dan efisiensi biaya.
- Memimpin tim produksi: pembagian tugas, kedisiplinan, produktivitas, dan pengembangan kemampuan tim.
- Berkoordinasi dengan tim Purchasing, Warehouse, Quality Control, dan tim terkait.
- Memastikan pesanan B2B diproduksi dan dikemas sesuai spesifikasi pelanggan serta jadwal pengiriman.
- Memantau hasil produksi serta menyusun laporan output, produktivitas, penggunaan bahan baku, dan kendala operasional.
- Memastikan proses produksi berjalan sesuai SOP, standar keamanan pangan, kebersihan, dan food safety.
- Menyusun rencana produksi berdasarkan permintaan pelanggan dan forecast kebutuhan.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SLTA bidang Teknologi Pangan, Tata Boga, Manajemen Industri, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang produksi F&B, minimal 1 tahun di posisi Supervisor atau setara.
- Pengalaman produksi makanan skala besar, central kitchen, catering, atau food manufacturing B2B menjadi nilai tambah.
- Memahami alur produksi, perencanaan kapasitas, yield, food cost, dan waste control; memahami hygiene, sanitasi, dan food safety.
- Terbiasa Microsoft Excel untuk monitoring dan pelaporan; bersedia shifting dan bekerja dengan target.
Cara melamar: buka halaman lowongan SPV Produksi F&B PT Hong Tang Asia di LokerID, klik tombol “Lamar Sekarang”, lalu ikuti proses seleksi dari perusahaan. Informasi loker lain bisa ditanyakan ke CS LokerID via WhatsApp 0852-8270-0800. Melamar lewat LokerID tidak dipungut biaya.
Sumber: LokerID (https://www.loker.id/lokasi-pekerjaan/tangerang?jobid=15898191)